10 Riflessi nutrizionali per alleviare i crampi

Chi non ha mai provato questo dolore improvviso e temporaneo al polpaccio, durante lo sforzo fisico o semplicemente durante la notte? Frequenti nelle donne incinte e negli atleti, i crampi sono di solito un problema lieve. Il ruolo del cibo è essenziale

1. Bevo una bottiglia d'acqua al giorno

Almeno 1,5 litri. Disidratato, il muscolo accumula tossine (in particolare acido lattico) e non accede più ai minerali di cui ha bisogno. Così beviamo durante il giorno, concentrandosi sulle acque fortemente mineralizzate (Hépar, Courmayeur, Salvetat ...).

aumenta la quantità in caso di stress, calore o farmaci diuretici.

2. Mangio frutta e verdura ad ogni pasto

Sono ricche di di potassio , che svolge un ruolo chiave nella contrazione muscolare e la trasmissione degli impulsi nervosi. Grazie al loro alto potenziale alcalinizzante, combattono anche contro l'acidificazione del corpo.

3. Penso di impulsi per cambiare la pasta

Lenticchie, piselli, fagioli ... pieno di minerali tra cui potassio, calcio e magnesio essenziali per la tono muscolo . Troppo lungo per prepararsi? Sono in scatola (e risciacquati per rimuovere il sale) o, meglio, doy-pack

4. Riservo carne e salumi grassi in occasioni

Ricco di grassi saturi e proteine ​​animali, acidificano il corpo. Inoltre, sono ricchi di azoto, difficili da eliminare.

5. Preferisco i grassi vegetali

Gli acidi grassi contenuti negli oli contribuiscono al mantenimento delle membrane cellulari e alla comunicazione tra loro. Quindi, ottimizzano il trasporto e l'uso di minerali nelle fibre muscolari. Varia: colza, nocciola, oliva.

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6. Zucchero con miele

A differenza del comune zucchero da tavola (saccarosio), il miele è ricco di sali minerali: calcio, magnesio e potassio. 3 c. la zuppa al giorno è la giusta dose, dando priorità al biologico

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7. Ho spuntino sulla frutta secca

Albicocche secche , uvetta , date ... sono ultra-ricchi di minerali, tra cui calcio, magnesio e potassio.

Come oleoso ( mandorle , noci ...). Sono mangiati a colazione, nel muesli o in uno snack, un piccolo manico.

8. Mangio banane

È le anticrampe alla frutta per eccellenza : ricco di minerali e vitamine B, contribuisce all'equilibrio cellulare. E non ti fa ingrassare!

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9. Mi limito a tre caffè al giorno

Diuretico, la caffeina promuove la dehy-dratation e l'eliminazione dei minerali nelle urine. Quindi il tè è anche limitato

10. Preferisco il vino rosso

L'alcol può favorire i crampi essiccando e causando perdite di minerali. Questo effetto sarebbe più pronunciato per vini bianchi o rosé e champagne, probabilmente in relazione al loro maggiore contenuto di solfito. • Caroline Henry

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