3 Ricette di zuppa facili da preparare

Freddo, la pioggia, la mancanza di luce, l'oscurità, il morale nei calzini, lo stress del Natale e del nuovo anno ... l'inverno non è una stagione facile da vivere. E quando i livelli di energia sono bassi, tendiamo a prendere decisioni a volte discutibili sul nostro stile di vita e, soprattutto, sulla nostra dieta. Ma noi abbiamo la soluzione. La zuppa fatta in casa

Sia che preferiate la zuppa o morbido , questo piatto permette mangiare verdure di stagione , riscaldati e confortaci in pochi minuti. Inserisci il numero di telefono e di consegna della pizza, indossa il grembiule, elimina le verdure preferite dal carrello e preparati a mangiare con queste ricette facili e deliziose.

Zuppa di lenticchie

riempire con ferro e buone sostanze nutritive, hai bisogno solo di 300 grammi di lenticchie, due cipolle e acqua.

  • Affetta le cipolle e saltale in una casseruola con un po 'di
  • Sciacquare le lenticchie in acqua pulita, scolarle e aggiungerle alle cipolle
  • Coprire con 2 litri d'acqua e far cuocere a fuoco basso per 30-40 minuti. Taste (senza bruciare te stesso) per assicurarsi che la cottura per voi.
  • Una volta che le lenticchie sono pronti, passarli al frullatore, sale, pepe, e la zuppa è pronta.

Si può condire con erbe aromatiche, come il prezzemolo, panna acida, limone, salsa di soia, o crostini.

la zuppa di zucca

Niente batte il profumo base di zucca per un cocooning sera

Per preparare una vellutata, sbucciare mezza zucca e tagliarla a cubetti grandi. Se hai problemi a rimuovere la pelle, lasciala per qualche minuto in una ciotola piena d'acqua calda.

  • Quindi sbuccia quattro patate e tagliatele a cubetti.
  • In una pentola capiente, friggi il potimarron, poi le patate, con un filo di olio d'oliva
  • Coprire con acqua e cuocere per mezz'ora
  • Controllare la cottura piantando una forchetta in un pezzo di potimarron e
  • Una volta che le verdure sono pronte, mescolare, salare, pepare e aggiungere due cucchiaiate di crema. Buon divertimento!

La zuppa di verdure

  • In questo classico, primi quattro patate peeling, tre carote zucchine e cipolla.
  • Riscaldare tutte le verdure in una pentola coperta di acqua, con un brodo di cubetti
  • Dopo 30 minuti, controllare la cottura. Mescola, sale, pepe e il gioco è fatto!

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