5 Aperitivi cocktail leggeri e senza alcool

L'estate è sinonimo di sole, spiaggia e ... aperitivi con gli amici! Ma quando sai che una birra da 33cl vale 178 calorie, o l'equivalente di una bella fetta di brioche, ci pensi due volte prima di ricaricarti. Idem per i cocktail, che sono vere bombe caloriche (600 kcal per una piña colada). Quindi, per godere appieno questi momenti trascorsi con la sua famiglia senza sentirsi in colpa con tutti i sorsi deglutiti, pensiamo agli aperitivi senza alcool, come deliziosi (o più) del tradizionale punch e altri bicchieri di vino bianco. Ecco 5 ricette che dovrebbero ispirarti.
Acqua fruttata


Tempo di preparazione: 5 minuti
Riposo: Una notte
Calorie per 20 cl: 10 kcal (se non mangi frutta)
Ingredienti per 4 persone:
1 L acqua
2 nettarine
1 limone
Alcune foglie di menta
Preparazione:
Lavare e tagliare la nettarina in quarti. Tagliare sottili fette di limone. Versare i frutti e la menta in una caraffa precedentemente riempita d'acqua. Lascia riposare in frigo per almeno una notte. Mescola l'impasto al momento della degustazione.
Suggerimento: se trovi la miscela un po 'troppo blanda, puoi aggiungere 5 cl di sciroppo di canna da zucchero. Puoi anche variare i piaceri con frutta rossa, zenzero o cetrioli.
Tè freddo


Tempo di preparazione: 10 minuti
Riposo: 5 ore
Calorie per 20 cl: 50 kcal
Ingredienti per 4 persone:
1 litro di acqua
2 sacchi di tè verde
2 cucchiai. a s. di sciroppo d'agave
1 limone
1 pesca
Alcune foglie di menta
Preparazione:
Infondere le bustine di tè per 2 minuti in acqua a temperatura ambiente. Aggiungere il succo di limone, lo sciroppo d'agave e la pesca sbucciata e squartata. Lasciare riposare almeno 5 ore in frigorifero. Al momento di servire aggiungi alcune foglie di menta e cubetti di ghiaccio.
Suggerimento: per cambiare la tradizionale pesca al tè freddo, sostituisci il tè verde con 2 bustine di mango o tè al lampone. Puoi anche aggiungere un po 'di zucchero di canna, come in un classico tè
Frullato all'anguria


Tempo di preparazione: 10 minuti
Riposo: 0 minuti
Calorie per 20 cl: 85 kcal
Ingredienti per 4 persone:
1/3 cocomero
15 fragole
1/2 limone
1 yogurt non zuccherato
Alcune foglie di menta
Preparazione:
Mescolate l'anguria tagliata a pezzetti, le fragole lavate e sbucciate, il succo di mezzo limone e lo yogurt. Servire immediatamente e decorare con foglie di menta
Il mojito vergine


Tempo di preparazione: 5 minuti
Riposo: 0 minuti
Calorie per 20 cl: 70 kcal
Ingredienti per 1 cocktail:
2 cl di mojito mix
2 quarti di lime
1 cucchiaio. a c. zucchero di canna
5 foglie di menta
20 cl di acqua frizzante
Ghiaccio tritato
Preparazione:
Preparare il cocktail direttamente nel bicchiere. Spremi il limone a mano sul vetro e metti i quarti nel fondo del bicchiere. Aggiungi la menta. Schiaccia delicatamente con un pestello. Aggiungere la preparazione per mojito, zucchero e ghiaccio tritato. Versare il seltz e mescolare delicatamente
Il pugno senza alcol


Tempo di preparazione: 5 minuti
Riposo: 2 ore
Calorie: 116 kcal per bicchiere
Ingredienti per 4 persone:
40 cl di succo d'arancia
20 cl di succo di limone
20 cl di succo d'ananas
10 cl di succo di fragola
Grenadine
1 arancia
Cubetti di ghiaccio
Preparazione:
Versare tutti i succhi in una ciotola e mescolare. Versare il punch in 4 bicchieri. Aggiungi un pizzico di granatina a persona e decoralo con una fetta d'arancia