Una settimana di menu per perdere peso

I prodotti utilizzati in questa settimana di menu possono essere freschi, congelati o in scatola (risciacquare per rimuovere il sale). Salvo diversa indicazione, non aggiungere grasso per preparare il cibo

Ogni mattina

Prima colazione

Opzione n. 1

• + Tè verde senza zucchero

• + 30 g

• + 10 g di

• + 1 yogurt con Bifidus allo 0% MF

• + 200 g di

Opzione n. 2

• + Tè verde senza zucchero

• + 40 g di

• + 150 ml di

• + 1

lunedì

Pranzo: condimento per insalata verde (1 cucchiaino) + 150 g di cotoletta di tacchino grigliato con 1 cucchiaio. a s. di ketchup + scalogno congelato + 40 g di formaggio fresco di capra + 15 g di pane integrale + 1 mela

Cena: ½ + 80 g di gamberetti sbucciati con succo di limone + brasato a dadini con 1 c. a c. di olio di girasole + brodo vegetale disidratato + 40 g di pane integrale + gratin di frutti rossi (vedi ricetta sotto)

Gratin di frutti rossi per 1 pers. : 150 ml di, 1 tuorlo d'uovo, 1 cucchiaio. c. dolcificante per cottura, fagiolo di vaniglia 2 cm, mix di frutta rossa da 200 g, 1 cucchiaio. a s. menta fresca tritata Preriscaldare il forno in posizione grill. Bollire il latte con i semi di vaniglia. Sbatti il ​​tuorlo con il dolcificante. Versare il latte caldo e cuocere a fuoco basso, mescolando fino a quando la crema è cremosa. Mettere la frutta in una pirofila, stendere la panna e cuocere fino a quando il composto diventa marrone dorato.

Martedì

Pranzo: Avocado feroce (vedi la ricetta sotto) sotto) + insalata di funghi macinata di Parigi + lattuga + 100 g di lenticchie di corallo con 1 cucchiaio. c. di olio d'oliva + 1 yogurt naturale con 0% di grassi + 100 g di composta di zuccheri aggiunti

Feroce di avocado per 1 pers. : ½ avocado, 180 g di merluzzo dissalato, ½ cipolla rossa, ½ lime, 2 gocce di salsa piccante, pepe, 1 cucchiaio. c. prezzemolo tritato Tritare la cipolla rossa. Rimuovi il cod. Prendi la carne di avocado, schiacciala e cospargila con il succo di limone spremuto. Mescolare gli ingredienti e schiacciare con una forchetta fino ad ottenere una purea grossolana. Prenota al fresco.

Cena: rose al sale + 150 g di petto di pollo alla paprika + fonduta con 1 cucchiaio. a c. di olio di semi di girasole + 30 g di formaggio spalmato con aglio ed erbe + 15 g di pane integrale + 1 mela

mercoledì

Pranzo: vinaigrette grattugiata (1 cucchiaio. semi di colza) + 125 g di carne macinata 5% MG alla griglia con pepe 5 bacche + carote a fette con erbe di Provenza brasate con succo + 30 g di coulommiers + 15 g di pane integrale + 1 arancia rossa

Cena: Aceto di lamponi + julienne di verdure al curry + 160 g di cocktail di frutti di mare e 1 cucchiaio. a c. di olio d'oliva + 100 g di + 40 g di pane integrale + 100 g di succo di mela

giovedì

Pranzo: vinaigrette a fette (1 cucchiaio d'olio d'oliva ) + 2 uova fritte + 125 g di patate fritte + asparagi verdi al vapore + 2

Cena: Carciofi ripieni di mela e formaggio di capra fresco (vedi la ricetta sotto) + 3 costolette di agnello grigliate con pepe di Espelette + 140 g di piselli brasati (congelati) + 1 yogurt naturale con 0% di grassi + 15 g di grano integrale

Cuori di carciofo ripieni con formaggio di mele e capra per 1 pers. : 4 cuori di carciofo, 40 g di formaggio fresco di capra, 1 mela, 1 cucchiaio. c. di olio di noci, qualche rametto di erba cipollina, sale, pepe. Lavare, sbucciare e seminare la mela. Tagliarlo a cubetti. In una ciotola, mescolare il formaggio fresco di capra, la mela a cubetti e l'olio e condire. Disporre i cuori di carciofo su un piatto e farcire con la preparazione, quindi decorare con rametti di erba cipollina.

Venerdì

Pranzo: (.. 1 cucchiaino olio di noci) Dressing carote grattugiate 125g + sgombri alla griglia + Parigi funghi affettati aglio vapore + 100g pasta integrale cotto +100 g di formaggio bianco naturale 0% di grassi arancione + 1 sangue
Cena Ravanello scricchiolii sale + 150 g di arrosto di tacchino timo scaloppa con 1 c. c. olio d'oliva + purè di sedano rapa + 30 g di crema di formaggio con aglio ed erbe + 15g di pane integrale + 200 g di frutti di bosco congelati

Sabato

Il pranzo + 100 g di lenticchie di corallo e 1 cucchiaio. c. olio di noci sgusciate 160 g + + peperoni fritti + 30 g + 15 g di pane integrale coulommiers + 2 mandarini

Cena zuppa di miso con 8 g di alghe wakame + 2 frittata di uova + Wok di fagioli verdi surgelati e germogli di bambù con salsa di soia e 1 cucchiaio. c. olio di girasole + 1 yogurt naturale 0% di grassi + 100 g Composta di

Domenica

Pranzo: scalogno cavolo rosso tritata e aceto di lamponi + gamberetti saltati all'aglio e piselli guacamole (surgelati o in scatola) (vedi ricetta sotto) + 40 g di caprino fresco + 15 g di pane integrale + 100 g salsa di mele / fragole senza zucchero aggiunto

Gamberi saltati con aglio e guacamole di piselli per 1 pers. : 160 g di gamberi, 140 g netti scolati dai piselli, 1 limone, 1 spicchio d'aglio, ½ cipolla, 1 cucchiaio. a s. salsa piccante, 1 pizzico di cumino in polvere, 1 cucchiaio. c. di olio d'oliva. Sbuccia e schiaccia lo spicchio d'aglio. Gamberetti e marinare almeno 1 ora con il succo di 1/2 limone, aglio e pepe. Sbuccia e affetta la cipolla. Rendilo asciutto di nuovo. Aggiungere i piselli e cuocere per 15 minuti a fuoco basso. Mescolare con il restante succo di mezzo limone, salsa piccante, cumino e pepe. Far rosolare i gamberetti nell'olio, aggiungere la marinata non appena sono dorati e continuare a cuocere a fuoco medio per alcuni minuti. Servire con guacamole

Cena :. insalata di carciofi dressing (1 cucchiaino di olio di noci ..) + 130 g di prosciutto scorza sgrassata + verdure julienne prezzemolo + 125 g patate bollite + 1 yogurt con bifidus grasso + 200 g di miscela di frutta rossa 0%

visualizzato anche :. Maigrir fondo facendo sport